這些碘知識你要知道

來源：漯河日報時間：2023-05-15 08:40:00 點擊：今日評論：條

5月15日是全國第30個“防治碘缺乏病日”，活動主題是“科學(xué)補碘三十年，利國利民保健康”。

碘是人體必需的微量元素，是合成甲狀腺激素必不可少的重要原料，在維持機體健康的過程中發(fā)揮著重要的作用。甲狀腺每天都需要碘合成甲狀腺激素。在停止碘攝入的情況下，體內(nèi)儲備的碘僅能維持2～3個月。人體不能自身合成碘，完全依賴自然環(huán)境供應(yīng)，一旦人體缺碘，就會造成身體甲狀腺激素合成不足，導(dǎo)致出現(xiàn)一些癥狀，如乏力、精神不集中、易疲勞等。

什么是碘缺乏??？碘缺乏病是由于自然環(huán)境缺碘導(dǎo)致人體攝入碘不足所引發(fā)的一組疾病總稱。孕婦嚴(yán)重缺碘會導(dǎo)致胎兒流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)、先天畸形和克汀病（孩子長不高、聾啞、癱瘓、智力低下）。兒童青少年正處于生長發(fā)育旺盛期，這個時期缺碘可影響智力和身體的發(fā)育，最突出的表現(xiàn)是甲狀腺腫大（大脖子?。３扇巳钡饪蓪?dǎo)致甲狀腺腫、甲狀腺功能低下。

生活中，我們該如何預(yù)防碘缺乏病呢？那就是正確食用加碘鹽。正確食用加碘鹽可以預(yù)防碘缺乏病。對于一般人群，只要吃合格碘鹽，就能保證碘營養(yǎng)；對于妊娠婦女和哺乳婦女，應(yīng)選擇碘含量較高的加碘鹽。生活中適當(dāng)吃含碘豐富的食物，如海帶、紫菜、帶魚等，其中海帶、紫菜含碘量較高，其他富碘食物如蛋、奶、肉類、淡水魚中，蛋類含碘量較高。

值得注意的是，我市除臨潁縣部分行政村為水源性高碘地區(qū)（應(yīng)當(dāng)食用不加碘食鹽）外，其他地區(qū)均為適碘或缺碘地區(qū)，建議這些地區(qū)的群眾堅持食用加碘食鹽。劉軍軍

責(zé)編：瘦馬編審：陳向黨終審：汪中東

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