近年來，為有效解決糧食生產比較效益低、種糧農民收入和主產區(qū)財政增收難等問題，我市堅持以發(fā)展工業(yè)的理念發(fā)展農業(yè)，立足區(qū)位優(yōu)勢和產業(yè)特色，積極培育糧食生產加工龍頭企業(yè)，大力發(fā)展農產品精深加工。目前全市糧食加工及糧食制造企業(yè)達103家；年糧食加工量達460萬噸，居全省第三；主食產業(yè)化率達35%；主食加工轉化率達85%；全市糧食倉儲總量達到200多萬噸，居全省第一。

　　我市不斷延伸農業(yè)產業(yè)鏈條，有效提高糧食加工轉化增值能力，推動了農業(yè)結構不斷調整優(yōu)化，調動了農民種糧積極性，促進了農業(yè)增產、增效，農民收入持續(xù)增長和區(qū)域農村經濟發(fā)展。為有效解決糧食生產加工企業(yè)優(yōu)質原料供應問題，我市積極引導南街村集團、金龍面業(yè)、聯(lián)泰食品、華鑫面業(yè)、石磨坊面業(yè)、雪健實業(yè)、中糧面業(yè)、恒瑞生物等糧食加工企業(yè)，采取自建、聯(lián)建和“訂單農業(yè)”等方式，通過“公司+基地+農戶”、“公司+基地+合作社+農戶”等利益聯(lián)結模式，推動優(yōu)質專用小麥呈區(qū)域化布局、規(guī)模化經營、標準化生產、產業(yè)化發(fā)展態(tài)勢，實現(xiàn)了企業(yè)、合作社（經紀人）、農戶的“雙贏”或“三贏”發(fā)展。目前，全市優(yōu)質糧食種植面積達350萬畝，占糧食播種總面積的87%以上，高于全省平均水平近15個百分點。
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