第二十二屆中國(漯河)食品博覽會開幕辭
(二〇二五年五月十六日) 中共漯河市委書記 秦保強
尊敬的各位領導,各位來賓,女士們、先生們、朋友們:
在這春和景明、萬物競秀的美好時節,全國乃至世界食品領域的行業精英、學術翹楚歡聚一堂,共同迎來第二十二屆中國(漯河)食品博覽會開幕。在此,我代表中共漯河市委、市人大、市政府、市政協和237萬漯河人民,向出席大會的各位領導、各位嘉賓,表示熱烈的歡迎!向長期以來關心支持漯河發展的各界人士,表示衷心的感謝!
漯河是首座中國食品名城、中國食品裝備名城、中國生態食材食品示范城市。近年來,我們堅持文化點亮城市、產業彰顯特色、創新引領未來,食品工業、食品文化、食品品牌、美食名城“四篇文章”一起做,推動食品名城優勢再造、形神兼備。
我們對標對表習近平總書記關于大農業觀、大食物觀、大健康觀的重要論述,解放思想、開拓思路,以大農業觀夯實產業根基,以大食物觀拓展供需維度,以大健康觀引領轉型升級,持續完善以新質生產力為先導、以食品產業為主導的現代化產業體系。全市食品產業規模超2500億元,占河南的1/4、中國的1/40。2021年至2024年,漯河高質量發展綜合績效考核與評價連續四年居河南前三位,生產總值增速連續四年居河南前兩位,今年一季度增長6.7%、居河南第二位,保持全面領先、持續領先良好態勢。
我們用世界眼光、中國經典、河南名品的更高追求發展食品產業,致力打造經典產業、朝陽產業、幸福產業。堅持政策引導、創新賦能、消費提質、企業主體,推動“老樹發新芽”鑄就基業長青、“新苗成大樹”展現勃勃生機。世界領先的肉類服務商雙匯引領產業時尚,開辟中華菜肴、營養團餐新藍海;辣味休閑食品開創者衛龍美味不斷創造辣味傳奇;承載一代人記憶的南街村精彩蝶變,讓中國面香飄世界;鹽津鋪子、梭坤敬、統一、盼盼、加多寶持續深耕漯河擴大產能,不斷推出新工藝新產品;正大集團、路易達孚、可口可樂、華大基因在漯河戰略布局,樹立行業新標桿;優德大健康、中大生物、中譽寵物、隆谷食品、大樹食品、御江食品、億家馨、潁山紅等新星企業冉冉升起,孕育無限希望;樂荷酒、微康益生菌、快樂酸奶等一批爆品形成品牌矩陣,“漯河食品”在新時代漯河“二次創業”中展現新的風采,續寫新的輝煌篇章。
我們推動科技創新、產業創新、金融創新加速融合,發展食品領域新質生產力。打造高能級創業創新創造綜合體,促進創新資源匯聚、生長、集成、流動、共享,創新成為新時代漯河最鮮明標識。中原食品實驗室會聚14位院士,29名國家杰青和長江學者領銜23個科研團隊,形成食品領域“最強大腦”;與國家食品安全風險評估中心共建食品安全風險監測(漯河)合作實驗室,與中國食品工業協會共建中國食品工業科技創新中心,與中國商業聯合會共建休閑食品營養健康重點實驗室,與雙匯、蒙牛等19家企業合作共建協同創新中心,突破關鍵核心技術32項,制定食品領域國際、國家、行業標準70余項,攻克塔格糖世界性工藝難題,特醫油脂成果填補省內空白,營養健康大模型引領食品產業擁抱人工智能,中原食品實驗室成為當之無愧的食品創新“發動機”。
我們集聚品牌、創造品牌、推介品牌,招商引資、招才引智聯動實施,重點項目、知名品牌、高層次人才結伴而來、熠熠生輝。以食品國際合作產業園集聚品牌,中糧集團、美國嘉吉等1100多個品牌紛至沓來、集群共生。河南食品科創園孵化品牌,致力開發食中名品、食中精品、食中新品,“北舞℃”胡辣湯、“暢翔”雞肉制品、“中晨”護肝產品等11款新品火爆上市。以中國食品名城品牌館展示品牌,已入駐270多家企業、1300多個品牌,驚艷亮相食博會。以豫中南數字產融平臺催生品牌,完善“市場前端發現+精準科技研發+食品文化增值+線上營銷導流”融合機制,4個多月實現營收1.5億元。今天的中國(漯河)食品博覽會群英薈萃,12個國家和地區的1248家知名品牌企業參展,成就品牌聯歡盛宴。
我們文化價值、美食場景、文旅活動、消費體驗相貫通,推動食品名城向美食名城華麗轉身。賈湖文化、許慎文化、商埠文化、食品文化“四大本土文化”創造性轉化、創新性發展,沙澧河文化風光帶、河上街景區、賈湖遺址、食尚年華田園綜合體串珠成鏈,沙澧河“萬燈迎賓”、千機飛“只有漯河”、汗血寶馬“漯河傳奇”出彩出圈,“漯河宴”“漯河味道”帶來美食美景雙重體驗。這些富有國際范、創新力、文化味、科技感的消費場景,成就了“食全食美 漯在其中”的美食城。
同志們、朋友們!本屆食博會引人矚目、令人驚喜,創造了“七個第一次”:第一次邀請馬來西亞作為主賓國作貿易推介,高水平對外開放邁出新步伐;第一次常態化設立白俄羅斯國家館,布設國外展館12個,品牌國際化有了新嘗試;第一次組織京東等頭部電商平臺參展,加快實體經濟和數字經濟融合,電商經濟為食品產業插上騰飛翅膀;第一次依托中國食品名城品牌館搭建高端采供對接平臺、供應鏈企業選品平臺,提升產業鏈供應鏈韌性和安全水平;第一次設立美食品鑒區,展美食、品美食,讓大家感受“舌尖上的食博會”;第一次聯動全市文旅資源,景中有美食、食中賞美景,促進消費、激活城市經濟;第一次集中原食品實驗室創新成果發布、品牌展示、企業參訪于一體,“頂天立地”的中原食品實驗室讓更多企業、企業家可感可及。
同志們、朋友們!中國(漯河)食品博覽會是國際性的展銷盛會、投資盛會、學術盛會、交流盛會,肩負著促進科技創新、產業創新、開放合作、壯大品牌的使命責任。我們將更深層次探索、更大力度創新、更高質量發展,努力把食博會打造成更有美譽度和影響力的產業風向標、食品品牌展、創新成果匯、美食體驗游、文旅消費季。我們衷心希望通過食博會平臺,更多更好地分享借鑒國內外食品產業發展先進理念、技術和信息,促進各地食品企業交流互動、食品產業優勢互補,進一步推動食品產業高質量發展,讓“美食之美”與“時代之美”“生活之美”交相輝映、相得益彰。我們真摯感謝各位領導一直關心支持漯河發展,衷心希望廣大媒體朋友多多宣傳推介漯河,誠摯邀請各位朋友常來漯河走一走、看一看,實地感受漯河、深入了解漯河,在這片有激情、有溫度、充滿希望的熱土上投資興業,與我們攜手并進、共創未來。
祝各位領導、各位賓朋事業發達、萬事如意!
祝第二十二屆中國(漯河)食品博覽會圓滿成功!
謝謝大家!
責編:瘦馬 編審:王輝 終審:盧子璋