中秋節即將來臨，為確保節日期間食品安全，讓廣大人民群眾過一個歡樂、祥和的中秋佳節，近日，大郭鎮組織行政綜合執法大隊、市場監督管理所、派出所、應急辦等部門，認真開展“中秋節”前夕食品安全專項檢查,確保節日期間廣大群眾食品消費安全。
開展食品安全科普宣傳。利用LED顯示屏、微信群、各村宣傳欄等多種方式，宣傳食品安全法律法規、食品安全知識和食品營養健康知識的宣傳，發布食品安全消費提示，引導公眾理性消費和科學飲食，自覺抵制假冒偽劣食品，提高自我保護能力。
強化食品安全“兩個責任”意識。建立“日管控、周排查、月調度工作機制，全鎮各食品企業及商戶充分發揮食安主體作用，履行食品安全第一責任人義務，嚴格按照食安創建各項標準進行整改打造，引導轄區內的商戶對照標準找差距，盡快補齊短板弱項，切實把創建國家食品安全示范市各項工作指標落到實處。
強化市場檢查監管。針對各村和鎮區的所有大型商場、超市、飯店和食品經營商戶，集貿市場熟肉涼拌菜攤等流動攤販進行了一次全面、系統、認真、細致的食品安全檢查，查看其營業執照、衛生許可證等是否齊全，對無健康證或健康證過期、衛生狀況差的攤販勒令其整改整治。同時認真查看食品原料進貨票據及銷貨渠道，嚴把食品原料購銷關。對餐飲場所嚴把從業人員食品安全知識培訓和健康體檢制度情況，確保持證上崗。對食品經營單位服務場所環境、設備設施、操作間衛生情況進行詳細檢查。
強化民間紅白宴席監管。加強對各村結婚、生子、喪事宴席舉辦過程的全程監管，切實減少食品安全隱患，防止群體性食物中毒事件的發生。
加強應急處置。針對食品安全事故的特性，進一步完善《大郭鎮2024年度食品安全事故應急處置預案》。嚴格落實24小時值班制度、領導帶班和重大事項報告等制度，明確分工，責任到人，加強應急處置準備，及時妥善處置食品安全問題，確保節日期間廣大群眾食品消費安全和身體健康及生命安全。
至目前，共出動執法人員70余人次，發放宣傳頁3000余份，檢查食品經營戶122家，對發現的安全隱患已全部整改到位。（陳洪業）
責編：瘦馬 編審：陳向黨 終審：王崢
