近年來，文創食品成為消費新寵。我市立足創新驅動打造現代化食品名城發展戰略，堅持“文化點亮城市、產業彰顯特色、創新引領未來”城市定位，著力推動食品產業高質量發展。

　　文旅事業的發展牽動著政協委員的心。今年，市政協委員楊亞麗提出了《關于堅持文創賦能，助推我市食品產業高質量發展》的提案。接到這一提案后，市文廣旅局高度重視，主動與協辦單位市工業和信息化局溝通對接。同時，市文廣旅局還與楊亞麗聯系，積極采納她提出的意見、建議，并推動解決，確保委員訴求落到實處。

　　提案中提到，“以鄉土文化為產品‘務本’。聚焦本土歷史文化資源，為食品鐫刻漯河符號。”記者了解到，我市在漯灣古鎮組織舉辦了漯河特色食品展、《傾城一秀》大型原創專場演出、《食神傳說》演出、鼓舞飛天表演、古風快閃表演、花船巡演、激光秀表演、美食趣味挑戰賽等，推動美食與文化加快融合發展。許慎文化園作為2023中國（漯河）美食嘉年華活動的分會場之一，以“字解美食·文說千秋”為主題，將漢字文化與美食文化充分結合，組織舉辦了漯河特色食品展、“字圣祐福·福傳天下”上巳祈福節、“字解美食·典雅聞香”漯河味道漢字密盒美食文化展演、“長樂未央·盛世璀璨”國風燈光秀、“漢風古韻·歌舞升平”國潮美食音樂節、特色宴席體驗品嘗等一系列特色活動，打造了一場以“食”會友、以“字”弘文的盛會。

　　“我們完善了《2023中國（漯河）美食嘉年華實施方案》，依托食尚年華、漯灣古鎮、開源景區、許慎文化園、沙澧河風景區五大重點區域，采取‘景區聯動、美食聯評、群眾聯歡、賽事聯盟’的模式，舉行了2023中國（漯河）美食嘉年華活動，統籌開展五大板塊60余項主題活動，實現與第二十屆中國（漯河）食品博覽會同頻共振、文旅資源互推共享，有力推動我市‘五一’期間文旅消費實現強勢增長。除此之外，我市還舉辦了‘行走漯河 饌遍沙澧’美食品評之‘名店、名廚、名菜、名吃’暨漯河市第六屆餐飲行業職業技能大賽評選活動。活動期間，核心景區設置美食攤位1400余個，引進國家級、省級、市級名優小吃，有效拉動了全市經濟增長。”市文廣旅局相關負責人告訴記者。

　　對于提案中提到的“助推我市食品產業高質量發展”，市文廣旅局積極探索食品產業與旅游產業相結合的新路子，深度挖掘我市食品企業文化旅游內涵，引導食品企業進行智能化改造，持續優化生產線，以工業旅游拓展文旅新空間，發展文旅新業態；整合食品企業資源，并與研學相結合，設置“文旅美食雙線游”示范項目，打造了以雙匯工業園、衛龍食品、太古可口可樂、三劍客奶業、南街村、賈湖酒文化園等為核心的食品工業游線路；組織賈湖酒文化園、郾城區先進食品制造業工業園、南街村工業園創建省級工業旅游示范基地；打造了以河上街布衣巷、漯灣古鎮、許慎文化園食之味、淞江美食城、食尚年華食尚里、潁川古城為主的美食品鑒游線路。
責編：翟柯   編審：陳向黨  終審：汪中東