先進技術賦能 綠色生產提質新店草莓憑借“莓”好滋味甜蜜出圈

早上，果蔬大棚內的草莓被摘下；上午，包裝好的草莓出現(xiàn)在市區(qū)大小商超、街頭巷尾。眼下，郾城區(qū)新店鎮(zhèn)的草莓憑借其鮮甜味美的口感火爆起來，不僅受到我市消費者青睞，還被銷往廣州、上海等城市。

2024年12月25日，記者在新店鎮(zhèn)什錦優(yōu)莓家庭農場看到，農場老板郭松涼通過手機實時監(jiān)測棚內情況：空氣溫度11.5℃，土壤濕度65%～70%……這些數(shù)據(jù)在手機屏幕上精準顯示，方便郭松涼隨時掌握草莓的生長狀態(tài)。

“我們采用生物有機菌肥土壤，并利用純凈水進行滴灌，以生物制劑代替農藥，杜絕使用化學合成農藥，種植過程更加綠色環(huán)保。”郭松涼告訴記者，2024年農場有6座大棚栽種草莓，投資270余萬元，主要品種為黑珍珠、粉玉、香野、白色戀人。2024年12月初，第一批草莓已經上市。

記者在打包間看到，專門盛放草莓的托盤碼放得整整齊齊，工人正在對草莓進行分揀、包裝。“這些草莓有的發(fā)往廣州、上海、北京等地，有的是給漯河萬達廣場備的貨。”郭松涼告訴記者，他是第一年種植草莓，一遇到問題，鎮(zhèn)政府工作人員就會主動幫忙協(xié)調解決，還幫他在許昌等地簽下了知名商超的訂單。這讓他信心倍增。

在權國強的草莓種植基地內，一筐筐分裝好的草莓整齊地擺在大棚前。“這些是給市區(qū)大型超市和水果店供的貨，已經稱好了，就等車來拉了。”權國強說。

54歲的權國強種植草莓已有30年，是新店鎮(zhèn)第一批種植草莓的農戶，現(xiàn)在經營草莓大棚30座，種植牛奶草莓、貴妃草莓、紅顏草莓等8個品種。雖然種植的草莓較多，但權國強卻沒有為銷量發(fā)過愁。“以前來自主采摘的顧客比較多，現(xiàn)在是鎮(zhèn)政府主動幫我們與市里的大商超和水果店簽合約。2025年，我準備把大棚改造成自動控溫的智能大棚。溫度控制更精準，草莓的口感會更好。”權國強談起未來規(guī)劃信心十足。

記者了解到，目前新店鎮(zhèn)草莓種植面積達350畝，年產量達140萬斤，年產值約為2100萬元。為將“新店草莓”打造成在全區(qū)乃至全市叫得響的名片，新店鎮(zhèn)聚焦高效農業(yè)發(fā)展方向，全力打通A端（企業(yè)端或供應商端）、B端（商業(yè)端或中間端）、C端（消費者端或最終端）鏈路，初步蹚出了鄉(xiāng)村振興新路子。

“目前，我們正在籌建新店鎮(zhèn)草莓產業(yè)聯(lián)盟，包括鎮(zhèn)級合作社、生產經營有限責任公司等，采取‘統(tǒng)一訂單種植、農資供應、技術管理、電商帶貨和渠道共享’的模式，發(fā)揮好集體資源優(yōu)勢。”新店鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長袁愷陽告訴記者，2024年12月以來，新店鎮(zhèn)先后與許昌市知名商超、漯河萬達廣場等對接洽談，每天為其供貨700余斤草莓。

如今，新店草莓產業(yè)規(guī)模持續(xù)擴大，產量和品質也在不斷提升。如何提升其附加值并延伸產業(yè)鏈？袁愷陽告訴記者，下一步，新店鎮(zhèn)將以現(xiàn)有的草莓產業(yè)為基礎，利用郾襄路、新臺路沿線600余畝一般耕地，合理布局，打造精品草莓種植基地，實現(xiàn)以鮮食為主、入園采摘的冬春草莓產業(yè)與旅游休閑業(yè)向縱深發(fā)展，并結合農業(yè)部門農產品檢測中心，加強對全鎮(zhèn)草莓的外觀品質、內在品質及次生代謝產物的測定分析，以科學的數(shù)據(jù)展示新店草莓的獨特魅力，打造特色草莓生產基地。新店鎮(zhèn)還將探索5D農業(yè)種植模式，引入農產品溯源管理機制，高標準、高起點建設二維碼追溯平臺，覆蓋全鎮(zhèn)草莓產業(yè)新型農業(yè)經營主體，定期組織開展溯源知識培訓，及時更新完善溯源信息，全力打響“新店草莓”金字招牌。
責編：翟柯  審核：王輝  終審：王崢