食博會西城區分會場預展人氣火爆

5月14日，第二十二屆食博會西城區分會場各場館開始預展，吸引不少市民游客前來游玩參觀、拍照打卡，享受特色美食、感受食品名城魅力。

當天上午10點，記者來到西城區分會場。這里4個展區近200個標準展位已經布置完畢，不少市民已經入場，提前開啟了“逛吃”模式。記者看到，現場不僅有鹽津鋪子、福建好來屋、新疆笑廚、湖南省長康實業等國內知名企業參展，還有各地的名優小吃和特色產品。分會場還有豫劇、新疆歌舞等演出。在特色展示區內，漯河本地老字號美食與各地非遺美食也競相展出。

湖南艾倫食品有限公司董事長黃佳麗正在與工作人員一起整理展臺，擺放展品。記者看到，這家企業的產品基本都和辣椒有關系。展臺上擺放有辣椒粽子、辣椒月餅，還有含辣椒蛋糕、辣椒面包、辣椒中式點心等烘焙食品，甚至還有辣椒冰淇淋。黃佳麗介紹，這款辣椒冰淇淋是他們與湖南一所高校聯合研發的，想讓大家通過食博會這個廣闊的舞臺嘗嘗鮮。

記者了解到，本屆食博會上，湘陰縣貿促會帶著16家企業組團參展。這些企業共同組成了一個展區，不僅能夠讓參會者集中品嘗原汁原味的“湘味”，還希望以此為契機，讓更多的湖南特產走上河南人的餐桌。

在新疆展區，新疆生產建設兵團第五師的企業帶來了庫爾勒梨汁、蘋果原汁、白酒等。該企業負責人介紹，他們是一家漯河本地企業，2023年到新疆設廠并對當地的特色農產品進行深度開發，推進農產品加工業轉型升級。如今，他們的產品已經暢銷全國多地。

西城區分會場相關負責人介紹，分會場以“食尚漯河 聚勢共贏”為主題，劃分食品交易區、文藝展演區、特色展示區、美食體驗區、烹飪比賽區五大區域，設置標準展位268個，展示和銷售休閑食品、地方特產、健康食材、食品輔料等，全力打造“城市經濟核心區、城市建設新名片”。
責編：翟柯  審核：王輝  終審：盧子璋